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ISTITUTO DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE   

"PRESTA  COLUMELLA"

73100 LECCE - Via S. Pietro in Lama - Tel. 0832359812 - Fax: 0832359642

PEO: leis00100e@istruzione.it  PEC: leis00100e@pec.istruzione.it

 

 

                                                

Skills

Il Diplomato in enogastronomia e ospitalità alberghiera ha competenze tecniche, economiche e normative nelle filiere dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera.

Il Diplomato in Agraria, Agroalimentare e Agroindustria:

- ha competenze nel campo dell’organizzazione e della gestione delle attività produttive, trasformative e valorizzative del settore, con attenzione alla qualità dei prodotti ed al rispetto dell’ambiente;

- interviene, altresì, in aspetti relativi alla gestione del territorio, con specifico riguardo agli equilibri ambientali e a quelli idrogeologici e paesaggistici.

 

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