L’indirizzo professionale servizi per l’enogastronomia e per l’ospitalità alberghiera prepara gli studenti a diventare dei professionisti nel settore della ristorazione e dell’accoglienza alberghiera, affrontando tutto il ciclo di organizzazione e gestione dei servizi, con particolare riguardo alla sostenibilità ambientale, alla valorizzazione del territorio, delle risorse e dei prodotti locali.

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